中鉢

中鉢は直径約15～19cm、深さ約4～6cmほどの大きさの器です。漬物や副菜、ちょっとしたおかずを盛るときにちょうど良い食器です。盛り皿や取り皿としてさまざまな場面で活躍してくれます。一品料理の盛り付けや、サラダやサイドディッシュはもちろん、深さがあるので煮物など汁気があるものも盛ることができます。また呑水の代わりにお鍋の際の取り鉢としてやデザートなどスイーツの盛り付けなど、あらゆる場面で万能な食器です。
織部では和食がさらに美味しくなる伝統的な和食器から、日々の生活の中でも扱いやすい洋食器や軽量食器など多くの器を取り揃えております。