蓋もの

蓋ものとは蓋付きの碗や鉢のことを蓋ものと言います。代表的な茶碗蒸しなど、料理が冷めないように使う蓋付きの食器です。夏に器ごと冷やして冷たい前菜を入れたり、お菓子を入れておいたりなど広くつかえます。お正月やおもてなしの席など、食卓周りのアクセントにもなるうつわです。
織部では和食がさらに美味しくなる伝統的な和食器から、日々の生活の中でも扱いやすい洋食器や軽量食器など多くの器を取り揃えております。

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