大皿

中皿はメインディッシュや複数人のおかずを盛り付ける器です。中皿はだいたい8寸（24cm）以上の大きさで、パスタやカレー、サラダや煮物などたくさんのお料理を盛り付けられ、カフェ風にワンプレートメニューを盛り付けたり、パーティーメニューを盛り付けたりなど幅広く使えるうつわです。
中には40cmや50cmを超える大きさの飾り皿もあります。