土鍋ごはんデビュー 土鍋ごはんデビュー

土鍋で炊くご飯はおいしい 土鍋で炊くご飯はおいしい

秋といえば食欲の秋、実りの秋。秋はおいしい食材がたくさん出てくるシーズンです。秋の味覚の一つ新米は、秋口から12月31日までに精米されたお米のことを言います。新米をさらにおいしく食べたい!そんな時は、土鍋のごはん炊きがオススメです。

土鍋でごはんを炊くのは面倒で難しそうだと思われがちですが、実はとっても簡単に炊けます!しかも料理をしている間に炊けて、土鍋のまま食卓に出してもおしゃれ。炊飯器もいいけれど、昔ながらの「土鍋」で炊くごはんはふっくらとして、炊飯器とはまた違ったおいしさを堪能できます。
土鍋ごはんを敬遠していた方も、ぜひ新米のおいしいこの季節に『土鍋ごはん』デビューをしてみてください!

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がま御飯鍋 二合炊き 黒

羽がま御飯鍋 二合炊き 黒

価格 3,300円(税込)

簡単でおいしい、羽がま御飯鍋。
使い方もとっても簡単。強火で沸騰するまで加熱し、 沸騰したら弱火にします。水蒸気が落ち着いたら火を消して10分以上蒸らすだけ。
この商品は直火だけではなく、電子レンジでチンするだけで炊けるのでとっても楽で簡単です!コツなく土鍋ごはんのおいしさを楽しめます。

カラー白/黒
サイズ直径17.5×高さ16cm

羽釜ご飯鍋 おいしく炊ける秘密 羽釜ご飯鍋 おいしく炊ける秘密

おいしく炊ける秘密

■ 羽釜で上部まで効率よく加熱します。
■ 縦型対流を促す形状で、お米の旨味をうまく引き出します。
■ 蓋の重みで圧力がしっかりかかるので、ふっくらしたごはんが炊きあがります。

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鉄なすで鉄分補給 鉄なすで鉄分補給

鉄なすで鉄分補給

鉄茄子 2本組

価格 1,980円(税込)

鉄茄子を使って調理をすると鉄分が少しずつ溶け出し、食材や水分に鉄分が移ります。それを食べたり飲んだりすることで簡単に鉄分補給ができます!貧血予防や改善に効果のある鉄茄子を使って土鍋ごはんを炊いてみてはいかがでしょうか?

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特集2 特集2
おうちで抹茶をもっと気軽に。 おうちで抹茶をもっと気軽に。

抹茶を飲みたいけれど、お茶を点てるのはちょっとハードルが高いと感じる方も多いのではないでしょうか?
実は、おうちで抹茶を飲むのはとても簡単です。茶筅と茶こしと抹茶碗があればすぐに始められます!ほろ苦く、香りのいい抹茶はホッとひと息でき、心にゆとりを持たせてくれます。抹茶はお茶の葉まるごと粉にしているので、栄養価も高く、食物繊維も豊富です。おうちで飲むだけならかしこまった作法も気にしなくてOK!秋のおいしい抹茶をおうちで気軽に堪能してみましょう。自分で点てたお茶とお菓子でホッとひと息ついてリフレッシュしてみてはいかがでしょうか?

クリーミーな抹茶 クリーミーな抹茶

抹茶は苦いと思われがちですが、点て方によって味が変わります。
好みにもよりますが、きめ細やかな泡は味がまろやかで飲みやすいです。初心者でもきめの細かいクリーミーな泡が点てやすいのは、穂先の数が多い80本か100本の茶筅。きめ細かいふわふわの泡がたった薄茶を飲む場合は100本の茶筅がおすすめです。点てるときのポイントは、手首をやわらかく動かし、「m」を描くように勢いよく混ぜて泡立てます。最後にそっと「の」の字を書くようにして茶筅を引き上げれば完成です。

織部抹茶セット

織部抹茶セット

価格 8,800円(税込)

抹茶を点てるのが初めての方におすすめの商品です。抹茶碗、茶筅、茶さじ、なつめの4点セット。一度に茶道具が揃います。

小丼に変身 小丼に変身

抹茶碗は抹茶を飲むためだけの器と思われがちですが、お好み碗としてもお使いいただけます。おしるこやパフェなどのスイーツの器として、うどんやそば、丼ぶり料理、お茶漬けなどの小丼としてもお使いいただけます。

お好み抹茶碗シリーズ

価格 3,300円(税込)

三彩織部

三彩織部

歪みのある形状に3色の色釉を掛け合わせた『遊び心のある器』

サイズ直径12×高さ7.4cm

三彩織部こちら

黒織部

黒織部

黒釉の間に鉄絵を描き織部焼の定番としての『落ち着きのある器』

サイズ直径11×高さ8.5cm

黒織部こちら

粉引

粉引

鉄分の多い土に白化粧を濃淡掛けしただけの『清楚な器』

サイズ直径12.2×高さ7.6cm

粉引こちら

侘彩粉引

侘彩粉引

薄目と濃い目の鉄釉を掛け合わせて『渋い雰囲気のある器』

サイズ直径11.8×高さ8cm

侘彩粉引こちら

黄瀬戸

黄瀬戸

縁起の良い、扇文の印華を施した何にでも合う『優しい器』

サイズ直径11.5×高さ8.7cm

黄瀬戸こちら

織部山水

織部山水

窓抜きに山水画を描き、織部焼によくある『古典の定番とも言える器』

サイズ直径11.8×高さ8.5cm

織部山水こちら

ドリンクを注ぐと色が変わる不思議なグラス ドリンクを注ぐと色が変わる不思議なグラス

暑い夏はガラスのグラスが大活躍する季節。透明なグラスもいいけれど、色が変わる不思議なグラスを使ってみてはいかがでしょうか?

キンキンに冷えたドリンクを注ぐと、涼しげな朝顔と金魚の色が魔法のように変わる不思議なグラスです。暑い夏を涼しげに演出してくれます。容量も500ml入るので、たっぷり飲めます!この季節のギフトに最適です。

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朝顔フリーグラス

朝顔フリーグラス

価格 1,650円(税込)

金魚フリーグラス

金魚フリーグラス

価格 1,650円(税込)