様々なシーンに重宝される珈琲とパン。休日にゆったりとパンのモーニングやブランチを楽しまれている方も多いのでは。そんなおうちでのくつろぎの時間を盛り上げる素敵な珈琲とパンの器をご紹介します。
焼きカレートースト
余ったカレーや市販のキーマカレーを使って簡単にできる忙しい朝にぴったりのボリュームレシピ。珈琲は柔らかい苦味と甘みのある味わいの中深煎りのシティローストやフルシティーストがおすすめです。コロンとしたマグカップは手にぴったりとなじみやすく、毎日使いたいお気に入りのひとつになりそうです。カフェ風のおしゃれな雰囲気に変身させてくれます。
▶ コロントプレート ピンク▶ コロント マグ ブルー
ベリーベリートースト
甘い生クリームに甘酸っぱいブルーベリーやイチゴの香りがより美味しさを引き立てます。 ベリー系の爽やかな甘みのトーストにはエチオピアのフルーティーな風味と花のような香りの珈琲豆がおすすめ。器はお花のレリーフが印象的な「花彫り」。毎日使いたくなる可愛らしさでお揃いのカップと一緒にスィーツタイムを楽しんでみませんか。
▶ 花彫りプレート L ホワイト▶ 花彫り スープカップ ホワイト
キャラメルバナナナッツトースト
キャラメルとバナナの甘いトーストはカリッと香ばしいナッツの食感がアクセント。甘いトーストには苦味の強いマンデリンなどのアジア産の珈琲豆がすすめです。アカシアの木製プレートはやさしい印象で甘いトーストにぴったり。てんてんが連なる模様がかわいい土物のマグカップと一緒にスイーツタイムを楽しんで。
▶ アカシアラウンドプレート L▶ minottery焼〆マグ グレードット
チーズとろーり ホットサンド
朝食にぴったりなチーズとベーコンのトーストサンドイッチ。旨味たっぷりのベーコン、とろーり濃厚なチーズがよく合い食べ応えも抜群です。軽やかで香ばしい苦み、バランスの良い味わいのブラジルコーヒー。チーズを使ったサンドイッチにもよく合います。器はクラシカルでアンティーク調のおしゃれな楕円皿。鮮やかな緑の釉薬の表情豊かで美しいマグとも相性が良いです。
▶ カードル23楕円皿 マットグリーン▶ 釉流しマグカップ 緑
白玉あんトースト
香ばしいパンに和の甘さがマッチ!やめられないキケンな味わいです。あんこを食べた後の小豆の香りを楽しめる、グアテマラのコーヒー豆がおすすめ。お皿とマグは揃いの「粉引」の器です。土ものならではの温かみのある、やわらかな色合いの白が特徴。モーニングに、ランチにと一日中大活躍です。
▶ Kohiki 215プレート▶ Kohiki マグ L
アボカドとドライトマトのオープンサンド
ドライトマトととろけるアボカド&チーズは相性ピッタリ!凝縮された旨みが楽しめます。珈琲はさらっと飲める浅煎りのコーヒーをがおすすめ。酸味があり柑橘系の果物やハーブのような爽やかさも感じられます。使い勝手の良い白いお皿にトマトの赤が映えます。貫入の入ったピンクのマグも合わせるとテーブルもにぎやかに。
▶ 渕十草 大皿 粉引▶ ピンク貫入マグ
フレッシュリンゴのオープンサンド
溢れんばかりにトッピングしたサワークリームと生クリームを合わせた特製クリーム。さらにリンゴ、ブルーベリー、ミントを盛り付けたデザート系のオープンサンドです。珈琲はフレッシュで力強い酸味とコクが楽しめる、キリマンジャロでおなじみのタンザニアのコーヒーもおすすめ。ぽってりとした色味と雰囲気の揃いのお皿とマグが可愛らしい。美味しいオープンサンドをおともに読書しながら、たまにはゆっくりカフェ気分を。
▶ コロントプレート ブルー▶ コロント マグ ブルー
みんな大好き♪卵のトーストサンドイッチ
外はサクサク、中はジューシー。たまごのフィリングが美味しい定番のトーストサンドイッチです。珈琲は中煎りコーヒーがおすすめ。苦みと酸味のバランスが良く、タマゴサンドとの相性も良いです。器はフリルのような形状の可愛らしい白いお皿とうさぎや鳥、花などが描かれた白色のマグ。ゆったりとくつろぎの時間をお楽しみいただけます。
▶ チュチュ 24長皿 アイボリー▶ エルデ マグカップ ホワイト
焼きリンゴのシナモンたっぷりオープンサンド
甘酸っぱいリンゴとシナモンをたっぷり使ったオープンサンド。アップルパイ風のりんごをサクサクのトーストにのせて。シナモンには美味しいだけでなく体の冷えを取り除き、血の巡りをよくする成分が含まれています。珈琲はフレッシュで力強い酸味とコクが楽しめる、キリマンジャロでおなじみのタンザニアのコーヒーもおすすめ。トーストとプレートの間を空けることで、蒸気を逃がし食感をキープするリトルミィのトーストプレートとおとぼけ顔のムーミンマグでくつろぎの珈琲タイムを。
▶ MOOMINトーストプレート リトルミィ▶ MOOMINヒュヴァーマグ ムーミン
アスパラベーコンとポテトのトースト
アスパラガスと、じゃがいも、角切りベーコンを炒めてのせたトーストです。新じゃがのホクホクとアスパラのシャキッと食感がたまりません♪珈琲は苦みが強いマンデリンコーヒーがおすすめ。しっかりとした苦みが出るので、カフェオレにも向いています。北欧のような雰囲気のボタニカル柄のプレートはワンプレートでもまとまりよく盛り付けられる23cm。土味のきいたレトロかわいいマグカップがぴったりです。
▶ ボタニカルプレート23cm ベージュマット▶ アメ釉マグカップ
マシュマロトースト
甘党さんにおすすめ!とろりと溶ける焼きマシュマロにチョコレートソースをかけたとってもあま~いトーストです。珈琲は苦味の強いマンデリン などのアジア産の珈琲豆をブラックで飲むのがおすすめ。アカシアの木製プレートは木目がきれいなパンにぴったりのプレート。北欧風の葉っぱ模様がかわいいFeuilles(フランス語で葉っぱの意味)マグと一緒にあま~いスィーツタイムを。
▶ ラバーウッドラウンドプレート L▶ Feuillesマグ ブラウン
ツナマヨとコーンのカレー風味トースト
みんな大好なツナマヨにコーンをプラスして、さらにカレー風味も加えました。お子さんから大人まで、みんなが大好きな定番のお惣菜トーストです。珈琲はまろやかな味わいのブラジル産の珈琲をミディアムローストで。苦味が軽くフルーツのような香りと酸味が楽しめます。北欧風のボタニカルプレートはワンプレートでもまとまりよく盛り付けられる23cm。小さなドットがかわいい土物のマグカップで朝の忙しい時間もゆったりと。
▶ ボタニカルプレート23cm グレーマット▶ ドットマグカップ
ピーナッツバターのオープンサンド
ピーナッツバターはジャムに比べると硬めで濃厚なので甘味・酸味が楽しめるブルーベリーがぴったり。少し大人な雰囲気のオープンサンドです。甘いスィーツは深煎りの珈琲がぴったりですがワインやウイスキーにもよく合います。
▶ 花彫りプレート L 赤紫▶ 花彫り スープカップ グレー
しめじとベーコンのオープンサンド
きのこのオイル漬けをたっぷり使ったしめじとベーコンのボリュームのあるオープンサンドは忙しい朝にぴったり。極深煎りのフレンチローストやイタリアンローストなどの苦みやコクが深い珈琲がおすすめです。角にひょっこり現れた白猫のプレートはパン皿にぴったりのサイズ朝の忙しい時間もおすまし猫が癒してくれます。お揃いのマグカップで美味しいひとときを。
▶ 白猫角皿▶ 白猫マグカップ
フレッシュオレンジとマスカルポーネのデザートトースト
酸味が少なくコクがあるマスカルポーネとオレンジの組み合わせがフレッシュなデザートトースト。簡単なのに見た目もキレイなデザートにぴったりのトーストです。珈琲はさらっと飲める浅煎りの珈琲がおすすめです。果物のトーストはストレートの紅茶やハーブティにもよくあいます。プレートの縁部分“リム”にリーフ柄がデザインされた「ブロウ」シリーズ。お料理を盛りつけた時に余白ができるので料理がおしゃれに見えます。シンプルで何にでも合う「白志野のワインマグ」をあわせました。
▶ ブロウ リムプレート アイボリー▶ 白志野ワインマグ