呑水とは縁の一部がやや突出した小鉢のことです。鍋料理を取り分ける際の食器として、また天つゆを入れる器としても使用されます。取っ手の部分に指を掛けて持てば安定し熱さも感じにくく持つことができます。織部では和食がさらに美味しくなる伝統的な和食器から、日々の生活の中でも扱いやすい洋食器や軽量食器など多くの器を取り揃えております。